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美的面包机 全麦面包
用
面包机
做出的
全麦面包
为什么没发起来?
答:
1.面粉要用高筋面粉,一般的
全麦
粉不是高筋的。2.酵母粉要用耐高糖的,一般的酵母会因为糖的原因发不起来。3.泡打粉有微毒,建议不要用,自己在家做
面包
是为了健康,不是吗。建议:1.用一杯全麦粉,两杯高筋粉的比例做。2.如果有兴趣,建议用自己做的天然酵母,比较发的起来。现在天气刚刚好...
ACA
面包机
SN6513的
全麦面包
程序需要预热吗?
答:
机器是没有故障的,ACA所有型号
面包机
的
全麦面包
程序都是有半个小时的浸泡时间,也就是说全麦粉相比面粉来说是比较硬的,做全麦面包的时候全麦粉是放在面粉下面的,半个小时过后机器就开始进入搅拌程序。
全麦面包
,应该怎么制作呢?
答:
松弛好后,撒上手粉,将面团排气,之后整形成橄榄型,将整形好的面团盖上保鲜膜,室温下醒发至1.5倍-2倍大小。面包烤好之后,移至冷却架稍微晾凉即可使用。吃上去的口感是表皮焦脆,而内部软韧的,有浓浓的麦香,以及黑糖特有的焦香味道。食量如我,吃半个就觉得差不多了。
全麦面包
的特点在于是用...
美的面包机
没有法式面包菜单,请问用哪个菜单来做?快速甜面包菜单还是...
答:
用低糖面包或者
全麦面包
菜单制作。还有能说你用的是哪一款?一般来说法式面包用这两个做
我用
面包机
做的面包,为什么表面很硬?
答:
还有一点,就是在做面包的时候,如果多加一些牛奶或者鸡蛋,还有白糖之类的,也会使得面包更加松软,当然了,还有一种是油类物质,这些都是可以使得面包体变得松软的方法,如果说喜欢吃松软面包的话,就不要用
面包机
来做
全麦面包
了。像全麦面包一般都不加糖,也不加奶和蛋,所以做出来本身就比较僵硬,...
全麦面包
(无油低糖)怎么做
答:
用料
全麦面包
粉320g 原味酸奶+鸡蛋一个240g 盐3g 酵母5g 白糖或细黄糖15g(可不放.也可加量)蔓越莓干.葡萄干.核桃仁25g +25g +35g 普通面粉适量 超软100分百全麦面包(无油低糖)的做法 原料集合!按先液体的顺序放入
面包机
启动揉面程序20分钟超软100分百全麦面包(无油低糖)的做法 步骤...
面包机
不搅拌
答:
估计是和“
全麦面包
”的程序一样,先浸泡面粉40分钟再开始搅拌和面。我的ACA
面包机
就这样,其他程序的面包都是立马搅拌和面,唯独“全麦面包”选择后是要先浸泡面粉,等一会才开始和面
全麦面包
怎么制作的?
答:
不吃早餐、吃不好早餐的人是没有灵魂的。吃一顿健康营养的早餐,听一首自己喜欢的歌曲,身体舒服了,心情也会跟着好起来!下面来给大家分享我自己做过的2种
全麦面包
的吃法,生活的美好从一顿健康美味的早餐开始。一、免揉全麦面包 用料:面包粉(高筋)200g、全麦粉100g、干酵母3g、水240g、盐2g...
全麦
无糖
面包
的做法大全
答:
面粉倒入面包桶,在面粉顶端戳个小洞,倒入2克酵母,再把小洞用面粉盖上。3.面粉倒入面包桶,在面粉顶端戳个小洞,倒入2克酵母,再把小洞用面粉盖上。现在所有的步骤都已完成,选择
面包机
的标准面包程序或
全麦面包
程序,一般3个小时左右就熟了。关掉电源,面包机冷却后就可以拿出来切片了。4.现在...
买
面包机
买什么牌的好
答:
目前市面上的
面包机
普遍具有制作甜面包、法式面包、
全麦面包
、快速面包、烘烤、果酱、和面团、发面等基本功能,这类功能大同小异。我最喜欢的功能就是面包机可以单独发面、和面。对于80后的小夫妻来说,要在忙碌的工作之余再像父辈们那样亲手揉面团来做中式面食(如:馒头、花卷、包子),既费时又费力...
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